Автор фото: Архив Алексея Емельянова
Ремонт в помещении столовой в бригадном доме длился полгода и проводился силами сотрудников Ульяновской дистанции гражданских сооружений. В ходе капитальных работ была выполнена внутренняя отделка стен, потолков, напольного покрытия, а также проведены сантехнические и электромонтажные работы. Построены раздевалка, душевая комната, санузел. Общая площадь столовой составляет 212 кв. м.
В день открытия для гостей организовали дегустацию блюд из меню столовой, в котором были различные салаты, борщ и солянка, татарские пирожки-эчпочмаки, гречневая каша с говяжьей печенью и даже фрукты. После дегустации железнодорожники проставляли баллы. Общая оценка оказалась «отлично».
«Порадовала очень вкусная еда, блюда приготовлены по-домашнему. Цены вполне демократичные. Комплексный обед обходится чуть более 300 руб., что в разы дешевле заказных обедов по Республике Татарстан», – говорит начальник эксплуатационного локомотивного депо Бугульма Алексей Емельянов.
С первых же дней столовая стала пользоваться большой популярностью, причём не только у локомотивных бригад, но и работников станции Круглое Поле: приёмосдатчиков, дежурных по станции, специалистов техотделов, а также вагонников, медицинского персонала.
Отметим, что в среднем в сутки в бригадном доме находятся 15 локомотивных бригад, в том числе из эксплуатационного локомотивного депо Агрыз Горьковской железной дороги.
